Sus convenios con instituciones y ubicación privilegiada en el corazón del Valle de Guadalupe, me brindan un acercamiento real a mi profesión, lo que me permite reconocer y desarrollar mis habilidades.
Su calidad académica y sus programas cuatrimestrales de 3 años en conjunto con el sistema semi-escolarizado, me integran al mundo laboral más rápido y mejor preparado, con una visión integral y de vanguardia.
Perfil de Ingreso:
Los alumnos interesados en cursar la Licenciatura en Enología en Unifront deberán ser capaces de observar y analizar de forma científica los distintos procesos químicos y físicos que se involucran en la elaboración del vino, desde la siembra y cosecha hasta la fermentación y añejado. Deberán tener gusto y habilidad por la investigación, así como la capacidad de comunicarse de forma oral y escrita.
Perfil de Egreso:
Los Profesionistas egresados de Enología de Unifront serán especialistas del sector vinícola capaces de controlar el proceso productivo de la materia prima integrando los conocimientos de edafología, climatología y viticultura.
Podrán programar, diseñar o modificar plantaciones e instalaciones vinícolas. Analiza los productos, interpreta los resultados y actúa en consecuencia, para producir vinos de calidad teniendo en cuenta la normatividad vigente.
